Loading...

Aktuality

MÁJOVÝ KARTÓNEK

Máme tady konečně náš MÁJOVÝ KARTÓNEK 

1. FrízoBízo rosé 2019 - Všechno kolem nás začíná krásně kvést a velmi častou barvou je veselá barva růžová, proto jsme vybrali naše Frízo rosé. Má krásnou malinovou barvu, ve vůni najdeme jahody, maliny a šťavnaté třešně. V chuti jsou velmi dominantní svěží malinové tóny. Ideální víno na začátek teplejších dnů.

2. Rulandské šedé 2019 - Víno světle žluté barvy s lehkými odlesky zlata. Vůně je příjemná, nevtíravá a můžerme zde hledat tropické ovoce. Chuť je krásně ovocná, příjemná s krásně sladěným zbytkovým cukrem a kyselinkou. 

3. Sauvignon 2019 - Tato odrůda se nám po 3 letech vrátila do sortimentu a jsme za to hrozně rádi. Má krásnou žlutozelenkavou barvu. Vůně je velmi expresivní, ale příjemná. Najdeme zde hluchavku, černý bez a velmi výraznou broskev. Chuť je krásně harmonická, perfektně vyvážená, co cítíme ve vůni najdeme také v chuti. 

4. Ryzlink rýnský 2019 - Král bílých vín nesmí chybět. Víno světle žluté barvy s lehkými zlatavými odlesky. Ve vůni dominuje lipový květ a najdeme zde také tóny meruněk. Chuť je velmi ovocná, svěží, šťavnatá a to díky až křupavé kyselince a lehkému zbytkovému cukru. Krásně dlouhé a příjemné víno.

5. Hibernal 2019 - Víno s krásnou výrazně žlutou až zlatavou barvou. Vůně je příjemná, nevtíravá a krásně ovocná. Najdeme zde stopy černého bezu, angreštu a josty. Chuť je velmi výrazně ovocná, krásně harmonická s téměř totožnými hodnotami zbytkového cukru a kyselin, s příjemnou perzistencí.

6. Pálava 2019 - Jako poslední víno v Májovém kartónku jsme zvolili sladší tečku na konec. Polosladká Pálava má krásnou žlutou barvu. Vůně je krásně bohatá. Najdeme zde citrusové plody, rozinky a příjemné květinové aroma. Chuť je lehce nasládlá, ale krásně harmonická díky vyšímu obsahu kyselin. Dominantou v chuti je tramínová kořenitost.

Doufáme, že Vám námi zvolená vína budou chutnat a zpříjemní Vám momentální situaci.

 

 AKČNÍ cena MÁJOVÉHO kartónku je 800,- bez DPH

Degustační kartónek

Připravili jsme pro Vás DEGUSTAČNÍ KARTÓNEK, nebo-li průřez našich novinek.

1. Jako první víno nesmí chybět Rulandské šedé 2019, Pozdní sběr, suché - 3,5 g/l zb. cukr; 6,4 g/l kys.

2. Navrátilec v sortimentu - Sauvignon 2019, Pozdní sběr, suché - 5,6 g/l zby. cukr; 6,1 g/l kys.

3. Stálice - Chardonnay 2019, Pozdní sběr, suché - 5,7 g/l zb. cukr; 6,8 g/l kys.

4. NOVINKA - Šimonkův vlašák 2018, mzv, suché - 1 g/l zb. cukr; 5,6 g/l kys.

5. Cabernet Sauvignon rosé 2019, mzv, polosuché - 10,5 g/l zb. cukr; 6,8 g/l kys.

6. Zweigeltrebe 2018, mzv, suché - 0,5 g/l zb. cukr; 5,2 g/l kys.

Vín je samozřejmě více, ale toto je takový průřez novinek pro rok 2020, věříme, že Vám budou chutnat. Na zdraví :)

 

CENA KARTONKU JE 850,- bez DPH

Všechny aktuality

O nás

Rodinné vinařství Petr Bíza, jehož počátky sahají do roku 2004, se nachází na okraji obce Mutěnice v areálu zvaném Búdy. Téhož roku jsme započali výstavbu svého prvního sklepu. Postupem času jsme rozšířili jak produkci, tak i vinice a nyní obhospodařujeme cca 2 ha viničních pozemků. Mezi námi pěstované odrůdy patří jak tradiční Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe, tak i zajímavější odrůdy jako jsou Pálava, Hibernal či Rulandské šedé.

K šetrnému zpracování hroznů využíváme nejmodernější technologie, díky čemuž můžeme vyrábět kvalitní moravská vína s osobitým charakterem. Naše roční produkce, která je z největší části tvořena vínem bílým, činí cca 10 000 lahví. Nechybí ani svěží růžová vína a v poslední době se snažíme stále více zaměřovat i na vína červená. Bílá a růžová vína leží v nerezových nádobách, červená zrají v dubových sudech a některé vybrané šarže v sudech barikových. Jako malému vinařství nám záleží na tom, aby každé víno mělo tu nejlepší možnou pozornost a péči.

V Mutěnicích se vždy láska k vinařství dědila z otce na syna a v našem rodinném vinařství tomu nebylo jinak. Díky skloubení otcových zkušeností a vědomostí syna, který v roce 2018 úspěšně ukončil studium na vysoké vinařské škole, se nám daří vyrábět kvalitní vína, která se neztratí na českých soutěžích či výstavách.

Můžeme Vám nabídnout odpočinek v krásném a klidném prostředí moravské vesnice s výhledem na vinice mutěnických vinařů. Nabízíme Vám ubytování v 7 pokojích a k dispozici je také zastřešená terasa s možností posezení při pohárku dobrého vína.