Loading...

Aktuality

MÁJOVÝ KARTÓNEK

"Byl pozdní večer- první máj, večerní máj- byl lásky čas.."

A my jsme pro Vás připravili MÁJOVÝ KARTÓNEK plný dobrého vína a lásky :)

 

1. FrízoBízo 2018 - Naše již tradiční svěží, lehké a hravé frizzante z odrůdy Müller Thurgau

2. Neuburské 2017 - Skvělá odrůda, která do Mutěnic patří. Víno s krásnou ovocnou vůní po angreštu a broskví. Chuť je  velmi výrazná s dokonalopu harmonií zbytkového cukru a kyselin.

3. Rulandské šedé 2018 - Víno s velmi expresivní vůní tropického ovoce, především papája a přezrálý ananas. Chuť je lehká, ovocná s příjemně vyváženým závěrem.

4. Hibernal 2017 - Víno s velmi výraznou vůní černého rybízu, josty a bezu. Chuť je velmi dlouhá, ovocná s lehkým obsahem zbytkového cukru v krásné harmonii s kyselinkou.

5. Pálava 2018 - Víno s krásnou a výraznou vůní citrusů, medu, verbeny s tóny tramínové kořenitosti. Chuť je velmi plná, kořenitá a nasládlá.

6. Zweigeltrebe rosé 2018 - Expresivní vůně tohoto vína Vám může připomínat tóny šťavnatých třešní a jahod. Chuť je svěží s výbornou harmonii zbytkového cukru a kyselin.

 

AKČNÍ cena MÁJOVÉHO kartónku je 800,- Kč

Všechny aktuality

O nás

Rodinné vinařství Petr Bíza, jehož počátky sahají do roku 2004, se nachází na okraji obce Mutěnice v areálu zvaném Búdy. Téhož roku jsme započali výstavbu svého prvního sklepu. Postupem času jsme rozšířili jak produkci, tak i vinice a nyní obhospodařujeme cca 2 ha viničních pozemků. Mezi námi pěstované odrůdy patří jak tradiční Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe, tak i zajímavější odrůdy jako jsou Pálava, Hibernal či Rulandské šedé.

K šetrnému zpracování hroznů využíváme nejmodernější technologie, díky čemuž můžeme vyrábět kvalitní moravská vína s osobitým charakterem. Naše roční produkce, která je z největší části tvořena vínem bílým, činí cca 10 000 lahví. Nechybí ani svěží růžová vína a v poslední době se snažíme stále více zaměřovat i na vína červená. Bílá a růžová vína leží v nerezových nádobách, červená zrají v dubových sudech a některé vybrané šarže v sudech barikových. Jako malému vinařství nám záleží na tom, aby každé víno mělo tu nejlepší možnou pozornost a péči.

V Mutěnicích se vždy láska k vinařství dědila z otce na syna a v našem rodinném vinařství tomu nebylo jinak. Díky skloubení otcových zkušeností a vědomostí syna, který v roce 2018 úspěšně ukončil studium na vysoké vinařské škole, se nám daří vyrábět kvalitní vína, která se neztratí na českých soutěžích či výstavách.

Můžeme Vám nabídnout odpočinek v krásném a klidném prostředí moravské vesnice s výhledem na vinice mutěnických vinařů. Nabízíme Vám ubytování v 7 pokojích a k dispozici je také zastřešená terasa s možností posezení při pohárku dobrého vína.